北海道恵庭市住宅街にある、手作りお菓子のお店「あまい碧(あお)ぞら」です。1つ1つ丁寧に作り上げる焼き菓子はもちろん、自家焙煎珈琲は自慢の一品です。北海道のお土産に「ハスカップクッキー」が美味しいと人気です！イベントやお祭りなどにも参加しており、地域の方からご好評いただいております。ご来店お待ちしております！



▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲
【８月定休日のお知らせ】
８月は火曜日と14日15日が定休日です。
よろしくお願い致します。

【メルカリショップス販売開始】
メルカリショップスさんであまい碧ぞらのクッキーセットの販売を始めました。
メルカリアプリ内であまい碧ぞらを検索して頂きショップの枠を開くとあまい碧ぞらのクッキーセットが出てきます。
よろしくお願いいたします。


【イベント出店情報】
〇ミナミナ市
9月25日㈰10：00-16：00
フレスポ恵み野店内
雑貨屋お菓子などなど手作り品の店舗が並びます。
駐車場にはキッチンカーも！


今後の状況により変更等があるかもしれませんが、その時はまたお知らせいたします。
ご来場お待ちしております！


あまい碧ぞらのクッキーやドリップコーヒーは恵庭市のふるさと納税返礼品となっています。
『さとふる』さんのみの返礼品となりますので、ご興味のある方は宜しくお願い致します。

当店は新型コロナウイルスの感染症の感染拡大防止のため、お客様に安心してご来店頂けるよう、出入口に消毒剤を置き、店内の充分な換気とスタッフの健康管理を徹底しております。
また調理器具等も消毒しております。
店内が狭いため3名を超えますと店外でお待ち頂いております。ご協力に感謝致します。

最新情報はInstagram＠amaiaozora
Facebook　あまい碧ぞらでご覧いただけます。
宜しくお願い致します。

【出品のお知らせ】
◎恵庭の道の駅にある
『かのな』さんであまい碧ぞらのクッキーを販売させていただいております。
ハスカップクッキー、恵米菓キャラメル、恵米菓コーヒーの三種類です。
よろしければお立ち寄りください。
◎恵庭市恵み野交番横の
生活雑貨「てぶくろ」さんでクッキー数種類を販売しています。
◎恵庭駅西口いざりえビル3階
「エニマルシェ」でクッキー2種類販売中です。
宜しくお願い致します。


《8月のお買い得コーヒー豆》
『トラジャ』です。
インドネシア産。深煎りです。
香り高くコクがあります。
人気の豆です。
100ｇ通常730円ですが8月末日まで600円です。
ご来店お待ちしております。


《ポン菓子屋さん始めました》
ポン菓子機を購入致しました。
お米、黒豆、とうきび、麦、栗などがポン出来ます。
最近は栗のポンが人気です。
1ポン1000円で承ります。
ポンをしたい上記のお米等を持参して下さい。
お米は1.5キロ持参です。
お気軽にお問合せ下さい♪



◎商品紹介◎
「キャラメルポンコーン」
ポップコーンと違い、作るときに油を使いません。
なのでポンコーンのまわりに付いているキャラメルのみの甘さと少しのバターの香りがします。
ご注文頂けますと大量製造致します。
お気軽にお問合せ下さい♪


《店淹れアイスコーヒー》販売中
テイクアウトのみ
今年も店淹れアイスコーヒーの販売を開始しています！
毎年好評の自家焙煎あまい碧ぞらオリジナルアイスコーヒーブレンド豆で淹れました。
ガツンと来る味が好評のアイスコーヒーです。
大　400円
小　350円

アイスカフェオレ　
大　420円
小　370円


『ハスカップジュース』テイクアウト
販売中
自家栽培ハスカップ使用！
今年はハスカップが不作のため早くに終了になるかと思います。
甘酸っぱくてスッキリとした味です。
大400円
小350円

【お祝・内祝】
ギフトセットはいかがですか？
クッキーのセット・コーヒー豆のセット。
クッキーとコーヒー豆のセット。
店頭に並んでいるお菓子やコーヒー豆を組み合わせて詰め合わせが出来ます。
お気軽にご相談ください。

【ふるさと納税返礼品になりました】
2016年4月から恵庭市のふるさと納税の返礼品の商品として、あまい碧ぞらのクッキーセットを選んで頂く事が出来るようになりました~
セット内容はハスカップクッキーを中心に15袋のクッキーセットと、自家焙煎ドリップコーヒーとクッキーのセット、あまい碧ぞらのクッキー色々10袋セットの3種類です。
『さとふる』の恵庭市ページからお申し込み頂けます。
宜しくお願い致します！

【クッキーギフト】
店頭に並んでいるクッキーを詰め合わせ致します。
お好きなクッキーを選べるので人気です。
どれがいいか迷っちゃう。と言う方は店員にお任せください！

★最近の人気クッキー★
①ハスカップクッキー（自家栽培ジャム使用）
不動の1位です~
②恵米菓（けいまいか）お米の粒が見える！！
3種類の味があります。
おすすめは、しょう油味！
➂梅クッキー
広島産の無農薬梅の自家製ジャムをクッキー生地にたっぷり練り込んだ酸っぱめクッキー。あと引く味です。
④ココアクッキー
　ココア味が濃いです。
⑤チーズ＆醤油南蛮とチーズ＆ペッパー
リッチなチーズクッキーに香ばしい醤油とピリリと南蛮がアクセント。ペッパーも大人の味で人気です。

【パイ】各300円 お休み中
毎日焼いていないので、ご来店の際に無い場合もあります。お問合せ下さい。ご予約も承っています。
ご予約は1週間前までにお電話でお願いします。
パイは涼しい冬季のみの商品です。
北海道産のりんご使用のアップルパイお休み中

黒豆パイお休み中
北海道産黒豆をふっくら炊いています。
身体にやさしい。
大好評。


チョコレート好きにはたまらない
チョコレートパイお休み中


レモンパイお休み中
広島産のレモン使用
毎日焼いていないので、店頭で見つけたら是非！！




【ギフトセットはいかがですか？】
お客様のお好きなクッキーやコーヒー豆を箱詰めセット、紙袋セットなどに包装いたします。
お気軽にお問い合わせ下さい。


★ハスカップクッキー★
北海道のお土産でもお馴染みのハスカップ。
あまい碧ぞらのハスカップクッキーは
自家栽培したハスカップをジャムに加工し、クッキーに
使用しています。
開業当時からある人気の商品です！

◆◇◆ホットコーヒーのお持ち帰り◆◇◆
ホットコーヒーのお持ち帰りが出来ます。
※店内での飲食は出来ません。
お持ち帰りのみとなっております。

恵庭市恵み野雑貨店「てぶくろ」さんでも購入できます。

「恵米菓」（けいまいか）販売中！
地産地消を目指し、北海道恵庭産のお米を使った「新感覚」のクッキーです！！
恵庭の「お米」でポン菓子を作り
それをクッキーと混ぜて焼きました♪
お米の粒が見えるクッキーです！
「キャラメル」と「しょう油」「ほんのりコーヒー」
の3種類の味♪