北海道恵庭市住宅街にある、手作りお菓子のお店「あまい碧(あお)ぞら」です。1つ1つ丁寧に作り上げる焼き菓子はもちろん、自家焙煎珈琲は自慢の一品です。北海道のお土産に「ハスカップクッキー」が美味しいと人気です！イベントやお祭りなどにも参加しており、地域の方からご好評いただいております。ご来店お待ちしております！



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2021年9月16日現在
通常どおりの営業をしております。
ご来店お待ちしております。

あまい碧ぞらのクッキーやドリップコーヒーは恵庭市のふるさと納税返礼品となっています。
『さとふる』さんのみの返礼品となりますので、ご興味のある方は宜しくお願い致します。

あまい碧ぞらのInstagramでは毎月クッキーと自家焙煎珈琲豆の注文販売を受け付けております。全国どこでも送料520円で発送のクッキーセット、コーヒー豆セットです。詳しくはあまい碧ぞらのInstagramページ＠amaiaozoraをご覧ください！

当店は新型コロナウイルスの感染症の感染拡大防止のため、お客様に安心してご来店頂けるよう、出入口に消毒剤を置き、店内の充分な換気とスタッフの健康管理を徹底しております。
また調理器具等も消毒しております。
店内が狭いため3名を超えますと店外でお待ち頂いております。ご協力に感謝致します。

最新情報はInstagram＠amaiaozora
Facebook　あまい碧ぞらでご覧いただけます。
宜しくお願い致します。

【お知らせ】
恵庭の道の駅にある
『かのな』さんであまい碧ぞらのクッキーを販売させていただいております。
ハスカップクッキー、恵米菓キャラメル、恵米菓コーヒーの三種類です。
お菓子や加工品コーナーにありますので、よろしければお立ち寄りください。


《9月のお買い得コーヒー豆》
『メキシコ』
やや深煎りです。
やわらかい酸味の後に甘さを感じます。
　100g　通常価格　580円が
　　9月30日まで　400円　です。
ご来店おまちしております♪

《ポン菓子屋さん始めました》
ポン菓子機を購入致しました。
お米、黒豆、とうきび、麦などがポン出来ます。

1ポン1000円で承ります。
ポンをしたい上記のお米等を持参して下さい。
お米は1.5キロ持参です。
お気軽にお問合せ下さい♪



◎商品紹介◎
「キャラメルポンコーン」
ポップコーンと違い、作るときに油を使いません。
なのでポンコーンのまわりに付いているキャラメルのみの甘さと少しのバターの香りがします。
ご注文頂けますと大量製造致します。
お気軽にお問合せ下さい♪


《店淹れアイスコーヒー》販売中
テイクアウトのみ
今年も店淹れアイスコーヒーの販売を開始しています！
毎年好評の自家焙煎あまい碧ぞらオリジナルアイスコーヒーブレンド豆で淹れました。
ガツンと来る味が好評のアイスコーヒーです。
大　400円
小　350円

アイスカフェオレ　販売中
大　420円
小　370円


『ハスカップジュース』テイクアウト
販売中
自家栽培ハスカップ使用！
甘酸っぱくてスッキリとした味です。
大400円
小350円

【お祝・内祝】
ギフトセットはいかがですか？
クッキーのセット・コーヒー豆のセット。
クッキーとコーヒー豆のセット。
店頭に並んでいるお菓子やコーヒー豆を組み合わせて詰め合わせが出来ます。
お気軽にご相談ください。

【ふるさと納税返礼品になりました】
2016年4月から恵庭市のふるさと納税の返礼品の商品として、あまい碧ぞらのクッキーセットを選んで頂く事が出来るようになりました~
セット内容はハスカップクッキーを中心に15袋のクッキーセットと、自家焙煎ドリップコーヒーとクッキーのセット、あまい碧ぞらのクッキー色々10袋セットの3種類です。
『さとふる』の恵庭市ページからお申し込み頂けます。
宜しくお願い致します！


《お取り寄せ出来ます》
クッキー・珈琲豆のお取り寄せが出来ます。
パイやパウンドケーキなど賞味期限の短いお菓子は発送が出来ません。申し訳ございません。
宜しくお願い致します。
詳しくは「おとりよせ」のページをご覧ください。
その他にインスタグラムにて毎月お菓子、コーヒー豆のご注文を受け付けております。
こちらも宜しくお願い致します。

【クッキーギフト】
店頭に並んでいるクッキーを詰め合わせ致します。
お好きなクッキーを選べるので人気です。
どれがいいか迷っちゃう。と言う方は店員にお任せください！

★最近の人気クッキー★
①ハスカップクッキー（自家栽培ジャム使用）
不動の1位です~
②恵米菓（けいまいか）お米の粒が見える！！
3種類の味があります。
おすすめは、しょう油味！
➂梅クッキー
広島産の無農薬梅の自家製ジャムをクッキー生地にたっぷり練り込んだ酸っぱめクッキー。あと引く味です。
④ココアクッキー
　ココア味が濃いです。
⑤チーズ＆醤油南蛮とチーズ＆ペッパー
リッチなチーズクッキーに香ばしい醤油とピリリと南蛮がアクセント。ペッパーも大人の味で人気です。

【パイ】各280円
毎日焼いていないので、ご来店の際に無い場合もあります。お問合せ下さい。ご予約も承っています。
ご予約は1週間前までにお電話でお願いします。
パイは涼しい冬季のみの商品です。
北海道産のりんご使用のアップルパイ

北海道産黒豆をふっくら炊いています。
身体にやさしい。
大好評。


チョコレート好きにはたまらない
チョコレートパイ


レモンパイ
広島産のレモン使用
毎日焼いていないので、店頭で見つけたら是非！！




【ギフトセットはいかがですか？】
お客様のお好きなクッキーやコーヒー豆を箱詰めセット、紙袋セットなどに包装いたします。
お気軽にお問い合わせ下さい。


★ハスカップクッキー★
北海道のお土産でもお馴染みのハスカップ。
あまい碧ぞらのハスカップクッキーは
自家栽培したハスカップをジャムに加工し、クッキーに
使用しています。
開業当時からある人気の商品です！

◆◇◆ホットコーヒーのお持ち帰り◆◇◆
ホットコーヒーのお持ち帰りが出来ます。
※店内での飲食は出来ません。
お持ち帰りのみとなっております。

恵庭市恵み野雑貨店「てぶくろ」さんでも購入できます。

「恵米菓」（けいまいか）販売中！
地産地消を目指し、北海道恵庭産のお米を使った「新感覚」のクッキーです！！
恵庭の「お米」でポン菓子を作り
それをクッキーと混ぜて焼きました♪
お米の粒が見えるクッキーです！
「キャラメル」と「しょう油」「ほんのりコーヒー」
の3種類の味♪