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北海道恵庭市住宅街にある、手作りお菓子のお店「あまい碧(あお)ぞら」です。1つ1つ丁寧に作り上げる焼き菓子はもちろん、自家焙煎珈琲は自慢の一品です。北海道のお土産に「ハスカップクッキー」が美味しいと人気です！イベントやお祭りなどにも参加しており、地域の方からご好評いただいております。ご来店お待ちしております！
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【イベント出店】
２月４日㈯はなふる
恵庭道の駅裏の建物センターハウス内
『しばれるよ！全員！集合！ミナミナ市』に出店致します。
10：00～16：00
あまい碧ぞらはクッキー、パイ、シフォンケーキ、コーヒー豆、栗ポンを販売予定です。
そのほかに雑貨、お菓子、パン、温かい飲み物などのお店がずらりと並びます！
当日はシーニックナイトも開催されます。
スノーランタン作りも出来るそうです。
お待ちしております。
あまい碧ぞらのクッキーやドリップコーヒーは恵庭市のふるさと納税返礼品となっています。
『さとふる』さんのみの返礼品となりますので、ご興味のある方は宜しくお願い致します。
当店は新型コロナウイルスの感染症の感染拡大防止のため、お客様に安心してご来店頂けるよう、出入口に消毒剤を置き、店内の充分な換気とスタッフの健康管理を徹底しております。
また調理器具等も消毒しております。
店内が狭いため3名を超えますと店外でお待ち頂いております。ご協力に感謝致します。
最新情報はInstagram＠amaiaozora
Facebook あまい碧ぞらでご覧いただけます。
宜しくお願い致します。
【出品のお知らせ】
◎恵庭の道の駅にある
『かのな』さんであまい碧ぞらのクッキーを販売させていただいております。
ハスカップクッキー、恵米菓キャラメルです。
よろしければお立ち寄りください。
◎恵庭市恵み野交番横の
生活雑貨「てぶくろ」さんでクッキー数種類を販売しています。
◎恵庭駅西口いざりえビル3階
「エニマルシェ」でクッキー2種類販売中です。
宜しくお願い致します。
《1月のお買い得コーヒー豆》
『モカ マタリno.9』です。
イエメン産。やや深煎りに仕上げました。
柑橘系のフルーティーな酸味を感じます。
最高等級の豆です。
通常100g 780円が
今月30日まで600円。
なくなり次第終了となります。
《ポン菓子屋さん始めました》
ポン菓子機を購入致しました。
お米、黒豆、とうきび、麦、栗などがポン出来ます。
最近は栗のポンが人気です。
1ポン1000円で承ります。
ポンをしたい上記のお米等を持参して下さい。
お米は1.5キロ持参です。
お気軽にお問合せ下さい♪
◎商品紹介◎
「キャラメルポンコーン」
ポップコーンと違い、作るときに油を使いません。
なのでポンコーンのまわりに付いているキャラメルのみの甘さと少しのバターの香りがします。
ご注文頂けますと大量製造致します。
お気軽にお問合せ下さい♪
《店淹れアイスコーヒー》冬季お休み中
暖かくなるまでお休み中です。
毎年好評の自家焙煎あまい碧ぞらオリジナルアイスコーヒーブレンド豆で淹れました。
ガツンと来る味が好評のアイスコーヒーです。
アイスカフェオレもあります。(冬季お休み)
『ハスカップジュース』テイクアウト
冬季お休み中 今シーズンの販売は終了いたしました。
自家栽培ハスカップ使用！
甘酸っぱくてスッキリとした味です。
【お祝・内祝】
ギフトセットはいかがですか？
クッキーのセット・コーヒー豆のセット。
クッキーとコーヒー豆のセット。
店頭に並んでいるお菓子やコーヒー豆を組み合わせて詰め合わせが出来ます。
お気軽にご相談ください。
【ふるさと納税返礼品になりました】
2016年4月から恵庭市のふるさと納税の返礼品の商品として、あまい碧ぞらのクッキーセットを選んで頂く事が出来るようになりました~
セット内容はハスカップクッキーを中心に15袋のクッキーセットと、自家焙煎ドリップコーヒーとクッキーのセット、あまい碧ぞらのクッキー色々10袋セットの3種類です。
『さとふる』の恵庭市ページからお申し込み頂けます。
宜しくお願い致します！
【クッキーギフト】
店頭に並んでいるクッキーを詰め合わせ致します。
お好きなクッキーを選べるので人気です。
どれがいいか迷っちゃう。と言う方は店員にお任せください！
★最近の人気クッキー★
①ハスカップクッキー（自家栽培ジャム使用）
不動の1位です~
②恵米菓（けいまいか）お米の粒が見える！！
3種類の味があります。
おすすめは、しょう油味！
➂梅クッキー
広島産の無農薬梅の自家製ジャムをクッキー生地にたっぷり練り込んだ酸っぱめクッキー。あと引く味です。
④ココアクッキー
ココア味が濃いです。
⑤チーズ＆醤油南蛮とチーズ＆ペッパー
リッチなチーズクッキーに香ばしい醤油とピリリと南蛮がアクセント。ペッパーも大人の味で人気です。
【パイ】各300円
毎日焼いていないので、ご来店の際に無い場合もあります。お問合せ下さい。ご予約も承っています。
ご予約は1週間前までにお電話でお願いします。
パイは涼しい冬季のみの商品です。
北海道産のりんご使用のアップルパイ
黒豆パイ
北海道産黒豆をふっくら炊いています。
身体にやさしい。
大好評。
チョコレート好きにはたまらない
チョコレートパイ
レモンパイ
広島産のレモン使用
毎日焼いていないので、店頭で見つけたら是非！！
【ギフトセットはいかがですか？】
お客様のお好きなクッキーやコーヒー豆を箱詰めセット、紙袋セットなどに包装いたします。
お気軽にお問い合わせ下さい。
★ハスカップクッキー★
北海道のお土産でもお馴染みのハスカップ。
あまい碧ぞらのハスカップクッキーは
自家栽培したハスカップをジャムに加工し、クッキーに
使用しています。
開業当時からある人気の商品です！
◆◇◆ホットコーヒーのお持ち帰り◆◇◆
ホットコーヒーのお持ち帰りが出来ます。
※店内での飲食は出来ません。
お持ち帰りのみとなっております。
恵庭市恵み野雑貨店「てぶくろ」さんでも購入できます。
「恵米菓」（けいまいか）販売中！
地産地消を目指し、北海道恵庭産のお米を使った「新感覚」のクッキーです！！
恵庭の「お米」でポン菓子を作り
それをクッキーと混ぜて焼きました♪
お米の粒が見えるクッキーです！
「キャラメル」と「しょう油」「ほんのりコーヒー」
の3種類の味♪
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